越南有三大連鎖咖啡店: 中原咖啡 Trung Nguyen Café Legend、高原咖啡 Highlands Coffee、福隆咖啡 Phuc Long Coffee
他們是觀光客的最愛 越南到處都可以看到這三家咖啡的分店
他們也都有賣自有品牌的咖啡豆,喜歡的朋友們可以買回家送禮自用兩相宜
關鍵字: "The number one coffee"、"越南人心中的頂級咖啡"、"G7咖啡粉"
就是中原咖啡 Trung Nguyen Café Legend
網上推薦的越南必買伴手禮 - G7咖啡粉 也是他們家出的 !
中原咖啡總共有1~5號,還有8、9號,數字越大越貴越濃郁
其中最貴、最高級的就是「麝香貓咖啡」Legendee Weasel Coffee
目前璇璇有喝過3號、5號,還有最貴的Legendee Weasel Coffee,照片與心得分享詳見本文
中原咖啡在胡志明市眾多分店的其中一家,近檳城市場與高島屋百貨
中原咖啡的各家分店的裝潢風格皆相似,本篇的內裝介紹皆拍攝自以上照片中的分店
全店以黑、白、咖啡三色為主色調
開放式廚房
鮮肉店員在你面前泡咖啡給你喝
咖啡店必有的甜點櫃,璇璇每次來都只有點咖啡沒有吃甜點,無法告訴各位大大感想...
名人牆
結束店內裝潢介紹,接下來就是咖啡點評時間
中原咖啡是用越南傳統的滴漏壺泡咖啡,美味是必須等待的
題外話: 高原咖啡及福隆咖啡都沒有提供滴漏壺
咖啡粉放在滴漏壺中
終於完成一杯咖啡精華
貼心小提醒:
請一定要點冰的,點熱的就只會送上一壺滴漏咖啡,因為滴滴是精華,所以咖啡量非常少,而且不加冰塊咖啡會非常非常濃。
點冰的就只是多了一個裝有冰塊的有質感杯子,如果不想加冰塊也是可以直接喝的!
中原3號 - $51,000越盾/杯
使用阿拉比卡咖啡豆製成的特濃咖啡加奶,濃郁滑順,偏酸,咖啡因含量約1.7%
中原5號
使用阿拉比卡咖啡豆製成的特濃咖啡加奶,口感香醇濃厚,粗曠,帶有一點巧克力味,咖啡因含量約2%
麵包是我在外面先買好搭配咖啡的,中原咖啡也有賣麵包與一些熱食
麝香貓咖啡 Legendee Weasel Coffee
中原咖啡的頂級咖啡,由阿拉比卡及羅布斯塔咖啡豆精選配製而成
是三種中咖啡味最強烈的,並帶有一股巧克力味
以上都是璇璇的非專業口感分享
小發現: 滴漏咖啡壺上面的名人頭像不一樣!?
其實璇璇也不清楚是不是因為不同號碼,所以使用不同名人頭像代表? 如果知道答案的大大們請留言告訴璇璇吧! (跪求)
巧克力聖代
推薦給愛喝咖啡及品嘗咖啡的朋友們
店家資訊
中原咖啡 Trung Nguyen Café Legend
營業時間: 06:30~22:00
越南各處皆有分店
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